Paella en Barcelona
Si usted es una persona que busca una comida típica de España, para satisfacer su hambre y disfrutar de un sabor irresistible al mismo tiempo, tiene que probar la Paella. Aunque sea cierto que fue inventada en la ciudad de Valencia,
y no es considerada un plato Español, por decir, la gente de otros países lo relaciona con España, por su sabor único, y su manera de promover a la gente a un estado de alegría y satisfacción. Y es cierto también que Barcelona, aunque no sea Valencia, tiene mucho que ofrecer cuando se trata de esta comida de reyes.
Para aquellos que no lo saben, la Paella consiste generalmente de arroz, junto con otros ingredientes como mariscos (camarón, almejas, calamares, etc), carnes (pollo, salchicha, a veces carnes, etc) y vegetales. Existen tres tipos de paella que son los mas reconocidos: La Paella Valenciana, Paella de Mariscos, y Paella Mixta, que consiste mas de vegetales y otros ingredientes. Aunque su lugar de origen son las playas hermosas de Valencia, pienso que ha llegado a ser un plato muy reconocido en todo el mundo entero, especialmente los países latino Americanos. Estaba en París hace unos meses, y tuve la suerte de encontrar un restaurante Español, que tenia una paella riquísima, que queda cerca de la plaza de San Michel. Asique, aunque no sea un plato nacional, simboliza la gran sabiduría que tienen los Españoles, cuando se trata de cocinar.
Ahora, los lugares mas ricos de Paella en Barcelona son: Lombardo que queda en Las Ramblas de Catalunya, Pitarra en el Barrio Gótico, Can Majo y Can Ros en la Barceloneta, y Sete Portes en el Passeif Isabel. No se lo que este pensando, pero este tipo de información me llena de adrenalina para la caza. Afortunadamente, estos lugares están cerca de algunos de los sitios mas visitados de la ciudad de Barcelona. Porque no pasar un lindo día en Barcelona, con la paella como parte del pan? Yo por lo menos, estoy determino a encontrar todos los cinco para ver cual es el mejor. Asique buena suerte con encontrarlos, y a lo mejor nos vemos por ahí.
